第224章 自动化鱼获加工生产线


    两艘船接驳很顺利!
    在接驳固定好后,第一时间就熄火,离开驾驶舱下到甲板。
    “让卫19来收网!”
    卫宏下到甲板的第一时间就做出安排,早就清楚拖到什么鱼类,没有必要做些多余的动作:“让那边辛苦一点,简单分拣就好。”
    “噢…”
    卫泰一愣,马上就反应过来,双船拖网收到这个程度,海水并不浑浊的情况下,已经隐隐可见,似乎猜到卫宏的打算,只是不太确定:“直接加工?”
    “对,就是直接加工!”
    卫宏含笑的点了点头,他一早就有了方案:“除头去尾,再去鱼肚,只卖鱼肉,这样价格会高一点。”
    “确实!”
    卫泰之前还真没有去想这些,不得不承认这个方案很合适:“卫19有自己的加工生产线,全自动的设备做起来很容易,加工成鱼肉是个不错的选择,价格方面能翻个倍卖,特别是这个时期,翻个倍应该不止。”
    “我的计划是一斤卖16元。”
    卫宏连价格都想好。
    “16块钱肯定没有问题,搞不定可以卖到18块钱,现在可是禁渔期,更重要的还是那些人买回去不需要再加工,可省下许多事情,要是那哥鱼太多的话,他们请一些人来除头去尾,再去除鱼肚,一天下来一个人最少要2oo工钱吧?”
    卫泰都为那些专门打鱼丸鱼饼的人算了一笔账,也不是随便算算:“要是数量多的话,没十个人是远远不够的,就说五十个人吧,掏一万块钱工钱,一天下来还加工不了多少,度很慢,去除干净了,他们拿回去可以直接搅碎鱼肉,加一些面粉和辅料,可方便许多,总体的重量也增加了不少。”
    “做这些的,一般都是只做一个大早上,给1oo工钱吧,到早上九点左右就要停下了,杀鱼能杀多少斤就多少斤。”
    卫宏并不是在纠正说法,而是在算更详细的一笔账:“五十个人一个大早上,顶多只能加工出来不过5ooo斤,要知道那哥鱼是需要去鳞的,杀鱼这个环节很困难,咱们是全部处理干净,连鱼鳞都给刮干净了,他们什么都不用做。”
    “更重要的还是,5ooo斤的那哥鱼,他们杀干净之后剩下个3ooo斤就已经很不错了,他们加面粉,再加一些辅料,有些黑心一点的,不敢说1:1的比例,但5:2的比例是肯定有的,等同于最后全部加工好,还是5ooo斤,一点都没亏,价格呢,现在那哥鱼的鱼丸鱼饼,一斤得有2o多块钱了吧?”
    卫宏还真不太清楚这方面的价格,只有经常去市场买菜的人才清楚。
    “一般的是块,禁渔期卖到25块钱吧。”
    卫泰清楚这方面的价格,不是他经常上街买菜,而是他的媳妇有时候回家会叨唠几句,他听在心里才知道价格:“如果是手工打的,一斤3o块钱没跑了。”
    “利润可真不是一般的高。”
    卫宏耸了耸肩,做生意需要赚钱不假,只是这利润着实高得有些吓人,不由冷嘲热讽一句:“说是手工打的,又有几个是全手工的呢?”
    “肯定都用机器,只是不全部是使用机器而已。”
    “泰叔,你这边安排一下!”
    卫宏主动结束话题深入,转移到正事上:“能安排几个人过去那边就安排一下,我先过去那边。”
    “好,我来安排!”
    ……

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