第536章 换个玩法


    老李用螺丝刀戳进鬼头刀的脑袋里,紧接着宣传了几圈,这样做是让鬼头刀快脑死亡。
    紧接着老李又娴熟的用刀子在尾巴上切了一刀,恰好将鱼的脊椎露了出来。
    “这又是要干嘛?”
    孟问道。
    其实这个时候,王强已经猜到了,上辈子他看到过许多视频处理鱼,就是用钢丝穿进鱼的颈椎。
    “铁丝穿进去,等下就不乱动了!”
    老李一边说一边演示,铁丝很快便没入了鬼头刀的身体里。
    果然,刚才还蹦跶的鱼立刻消停了。
    “其实刚才鱼已经脑死亡了,身体摆动不过是神经还活着,这一步就是为了将鬼头刀的神经破坏掉。”
    “原来如此,看来吃个鱼也不容易,这么多讲究。”
    孟以为就这样了,其实不然,老李手上又多了一把尖刀。
    “切断鱼的神经系统,主要是让鱼身子软化下来,可以组织鱼肉分泌酸性物质。”
    工程师老李补充了一点儿,王强立刻竖起了大拇指,“呐!
    这就要专业!”
    老李呵呵笑了两声,在鱼鳃处又进行了环切。
    虽然之前王强已经捅了鱼鳃处,但是老李又补了两刀。
    “放血之后,等下就可以了。”
    王强立刻追问:“怎么吃才能对得起这鱼?”
    “生吃!”
    老李透露了一个事情,就是这鬼头刀的味道独树一帜,生吃入口会有一种独特的甜味儿。
    王强一听嘴里开始分泌口水,两眼放光,“哎呀,等下必须整两口,我都有点迫不及待了!”
    与此同时,船尾传来嬉笑声,原来是那边也上了两条鬼头刀。
    现在除了孟,大家都开始上鱼了,而且清一色的鬼头刀。
    头一次钓这鱼,王强也没有什么经验,便说:“咱这是掉进了鬼头刀的窝里了?”
    马开始嘲讽孟,说道:“哎,你看看你,这什么破手气,这么多鱼你都拉不上来一条!
    跟你名字同用一个字,我都臊得慌。”
    “去你大爷的……”
    话刚说了一半儿,孟的鱼线便有动静了,他猛地拉线,力道非常大。

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